Врачи-кардиологи рекомендуют отказаться от досаливания пищи, чтобы снизить риски заболеваний сердца

Врачи-кардиологи рекомендуют отказаться от досаливания пищи, чтобы снизить риски заболеваний сердца

Одним из главных негативных следствий избыточного потребления поваренной соли является повышение артериального давления, которое нередко приводит к развитию сердечно-сосудистых заболеваний.

«Переизбыток соли задерживает жидкость в организме, из-за чего увеличивается объем циркулирующей жидкости. Так, 1 г соли в состоянии удержать в организме до 100 мл воды. Возникает избыток воды, что приводит к перегрузке деятельности всех органов, в том числе и сердца. Задержка жидкости в организме приводит к перегрузке сосудистого русла, повышению артериального давления. Соль делает внутреннюю поверхность сосудов более рыхлой и восприимчивой к формированию атеросклеротической бляшки», — отметила главный внештатный кардиолог министерства здравоохранения Самарской области по г.о. Самара Мария Скуратова.

Подробности по ссылке

#врачговорит_63